孟元卿與杜甫友誼篤厚。758年(唐乾元元年)夏，杜甫出任華州司功參軍，行前夜飲話別，并以詩相贈，即《酬孟云卿》。同年冬，他們在洛陽相遇，同到劉顥家中暢飲。杜甫又寫了《冬末以事之東都，城湖東遇孟云卿，復歸劉顥宅宿，飲宴散，因為醉歌》一詩，記敘此次邂逅相遇彼此喜悲交集的情景，表達了詩友間的誠摯感情。

　　元結極為推重孟云卿的詩。760年(唐乾元三年)，他所編詩集《篋中集》里，選入當時7位詩人的詩共24首，其中孟云卿詩5首。詩作如實地描寫了當時民眾在戰亂中的苦難，表達了自己報國無門的感慨以及與親朋故舊的情誼。766年(唐朝大歷元年)，孟云卿遠往南海，元結作詩贈別，題為《送孟校書往南海》。詩序中元結自稱：“平昌孟云卿與元次山同州里，以詞學相友，幾二十年…… 材業，次山不如云卿；詞賦，次山不如云卿；通和，次山不如云卿……云卿少次山六七歲，云卿聲名滿天下。

　　孟云卿是元結所編《篋中集》中七詩人之一。他和其余六人一樣，長于五古，氣格高古，力追漢魏，屏絕藻彩，一歸淳樸。杜甫《解悶十二首》其五說：“李陵蘇武是吾師，孟子論文更不疑，一飯未曾留俗客，數篇今見古人詩。”認為孟云卿詩，源自相傳的“蘇李詩”。高仲武以為“祖述沈千運，漁獵陳拾遺(陳子昂)”(《中興間氣集》)，則說明孟詩在當朝的師承。張為著《詩人主客圖》，尊孟云卿為“高古奧逸主”，可說明孟詩的高古風格在唐中期確能別樹一幟。他的詩歌題材較窄，多慨傷道德風氣衰落，但如“虎豹不相食，哀哉人食人”(《傷時二首》之一)這樣的詩句，則為人們所稱道。在藝術上，清代吳喬《圍爐詩話》說，孟云卿詩有“直率之病”，是符合實際的。

　　《全唐詩》編孟云卿詩1卷，計17首，外零句4句。事跡見《唐詩紀事》、《唐才子傳》。