jiǔniàng

    酒釀


    拼音jiǔ niàng
    注音ㄐ一ㄡˇ ㄋ一ㄤˋ

    繁體酒釀
    詞性名詞

    酒釀

    詞語解釋

    酒釀[ jiǔ niàng ]

    ⒈ ?帶糟的甜米酒。

    引證解釋

    ⒈ ?帶糟的甜米酒。

    元 張昱 《湖上漫興》詩之一:“尊中酒釀湖波緑,席上人歌鳳語清。”
    明 徐弘祖 《徐霞客游記·滇游日記九》:“有賣漿者,連糟而啜之,即余地之酒釀也。”

    國語辭典

    酒釀[ jiǔ niàng ]

    ⒈ ?多指糯米蒸熟后,加入酒曲,置于密閉的容器內(nèi),發(fā)酵而成的食品。

    如:「酒釀湯圓」。

    分字解釋


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